NERO

outdoor pizzaoven

Product varianten

Prijs: €289,00

Incl. btw

Heet, heter, NERO

Piektemperaturen van meer dan 500 °C voor luchtige en krokante pizza's in slechts 90 seconden

Extra sterke pizzasteen

Voor langdurige warmteopslag en evenwichtige boven- en onderwarmte

Maximale flexibiliteit

Veelzijdige brandstof opties en snelle montage en demontage

Functioneel ontwerp met veel extra's

Compacte, mobiele pizzaoven incl. professionele pizzaschep

Temperaturen van meer dan 500 °C

Behuizing en handgrepen van roestvrij staal en acacia

Pizzasteen van cordieriet

Oppervlak van pizzasteen 33 x 33 x 2 cm

Piektemperaturen voor een sensationele smaak

NERO bereikt temperaturen van meer dan 500 °C. Je bakt er alle soorten pizza's mee, ook Napolitaanse pizza's met een luchtige rand. De verhouding tussen boven- en onderwarmte die de pizzasteen afgeeft, zorgt voor de perfecte bodem, gelijkmatig gesmolten kaas en aromatische topping. Met de thermometer in de deur houd je altijd de temperatuur in de gaten.

Harde buitenkant, hete kern

NERO creëert een rollende vlam om de warmte in de oven optimaal te verdelen. Dankzij het dubbele roestvrijstalen omhulsel wordt de warmte in de pizzaoven lang bewaard. Bovendien wordt het materiaal beschermd tegen corrosie en slijtage.

Flexibel verhitten

Je kunt NERO op meerdere manieren verhitten: met houtblokken, kolen, briketten of pellets. Eenvoudig aansteken in de vuurkast en bijvullen via de vulschacht. Of werk flexibel en eenvoudig met gas: De apart verkrijgbare gasmodule zorgt voor het constante bakken en jij voor je pizza!

Slimme constructie

Snelle en eenvoudige montage en demontage verloopt probleemloos met je NERO. Dankzij de brede voeten staat hij stabiel. In combinatie met de apart verkrijgbare draagtas is hij erg compact, dus je kunt er overal je pizzaparty mee beginnen.

Stabiele basis: jouw pizzasteen

De meegeleverde pizzasteen biedt voldoende ruimte voor pizza's met een diameter tot 28 cm en voorziet dankzij het 2 cm dikke cordieriet van een hoge warmteopslagcapaciteit. Zo bereik je zelfs met meerdere pizza's achter elkaar consistente bakresultaten zonder veel warmteverlies.

Je professionele gereedschap voor handige pizza verwerking

De bijgeleverde pizzaschep is een praktisch hulpmiddel voor het maken van pizza's, waarmee je je pizza's moeiteloos in de oven plaatst en er weer uithaalt.

NERO pizzaoven met deur en schoorsteen (uitneembaar)
Pizzaschep met insteekgreep
Pizzasteen

Veelgestelde vragen

Je NERO wordt bij je thuis geleverd, compleet met een pizzasteen en professionele pizzaschep, waarmee je eenvoudig de heetste pizza's optilt.

Ten eerste en vooral natuurlijk, pizza's! In de Nero kun je allerlei soorten pizza's bakken. Omdat temperaturen van meer dan 500 °C bereikt worden, is het ook perfect voor het bakken van traditionele Napolitaanse pizza's met de typische luchtbellen in de rand. Recepten en handleidingen vind je in ons magazine.

Maar ook quiche, flammkuchen, brood en nog veel meer zijn geen probleem voor je pizzaoven. Pas eenvoudig de warmte aan. Bij brood mag het bijvoorbeeld maximaal 260 °C zijn en moet je ervoor zorgen dat het brood niet te hoog wordt voor je oven.

Voor een snelle Napolitaanse pizza is power nodig! Met de juiste verhitting kan je NERO temperaturen tot 500 °C bereiken. In onze YouTube-video laten we je zien hoe je dit eenvoudig kunt doen! Daardoor worden in het begin veel hogere temperaturen bereikt dan een standaard oven. Bovendien slaat de pizzasteen van cordieriet de warmte zeer lang op en geeft deze gelijkmatig af. In combinatie met de bovenwarmte van het vuur in de oven krijg je krokante pizza's, net als in Italië.

Je pizzaoven gebruikt wat hij kan krijgen: kolen, houtblokken, briketten of pellets zijn zeer geschikt om je oven aan te steken. Jouw geluk: premium hardhoutpellets zijn verkrijgbaar in onze winkel! In je vuurkast past maximaal 400 gram brandstof. In onze YouTube video leggen we tot in detail uit hoe je aan de slag gaat met de verschillende brandstoffen!

Absoluut! Speciaal hiervoor hebben wij onze gasmodule ontwikkeld. Je installeert hem in een paar simpele stappen in je pizzaoven, sluit de gasfles aan met de meegeleverde gasslang en je kunt beginnen met het bakken van heerlijke pizza's, zonder as en dergelijke!

Je pizzaschep is een professioneel hulpmiddel om je rauwe pizza op te pakken en in de oven te plaatsen. De schep is ontworpen voor pizza's met een diameter tot 28 cm en is daarom geschikt voor je NERO of andere pizzaovens.

Voor het beste resultaat kun je hem ook optimaal combineren en aanvullen met de pizzadraaier.

De pizzaspatel is een hulpmiddel om je pizza in de oven te draaien en zo aan alle kanten gelijkmatig te bakken. Het draaioppervlak is bijzonder klein en flexibel en is daardoor geschikt voor het draaien van allerlei soorten pizza's.

In principe kun je je pizzaoven gewoon buiten laten staan. Bescherm hem echter tegen directe weersinvloeden, bijvoorbeeld met behulp van onze transporttas. Zolang er geen schade is aan de gecoate oppervlakken, gebeurt er niets met je pizzamaatje.