TONY

Gas pizzaoven Pro-Set 4-dlg.

Net als onze gasbarbecues kun je TONY gebruiken met standaard butaan- en propaan gasflessen. Meer informatie vind je in onze gids en/of bij je leverancier.

Je pizzaoven kan alleen buiten gebruikt worden. Het is niet bruikbaar voor binnenshuis.

In principe kun je je pizzaoven buiten laten staan. Bescherm hem echter tegen directe weersinvloeden om typische vliegroest te voorkomen - bijvoorbeeld met behulp van onze weerbestendige transporttas.

Eerst en vooral pizza, natuurlijk! Je kunt alle soorten pizza's bakken in de TONY. Omdat hij temperaturen van meer dan 450 °C bereikt, is hij perfect voor het bakken van traditionele Napolitaanse pizza's met de typische luchtzakken in de korst. Je vindt recepten en handleidingen in ons magazine.    

Maar ook quiche, flammkuchen, brood en nog veel meer zijn geen probleem voor je pizzaoven. 

Nee, de tas is gemaakt van waterafstotend en weerbestendig polyester met een PVC-coating. Deze coating maakt de transporttas waterdicht, dus je kunt de waterafstotende spray in de kast laten staan.

Ja, de weerbestendige en UV-bestendige tas beschermt je TONY op betrouwbare wijze tegen regen, zon en wind, zodat je hem het hele jaar door buiten kunt laten staan. We raden echter aan om de kachel extra te beschermen bij extreme weersomstandigheden zoals zware vorst of sneeuw.

De tas is gemaakt van UV-bestendig polyester. Dit materiaal is zeer brandvertragend. Toch raden we je aan om de oven uit de buurt van open vuur en extreme hittebronnen te houden en je TONY pas af te dekken als hij is afgekoeld.

Ja, omdat het deksel aan de onderkant wordt gesloten met een trekkoord, is er een ingebouwde ventilatiesleuf. Hierdoor komt er genoeg frisse lucht bij je overdekte pizzaoven en hoef je je geen zorgen te maken over schimmelvorming op de body.

We raden aan om de hoes schoon te maken met een vochtige doek of af te spuiten met een tuinslang. Belangrijk: Laat daarna goed drogen aan de lucht.

Milde wasmiddelen of een beetje afwasmiddel werken ook voor grotere vervuilingen. Het enige wat je moet vermijden zijn chloorhoudende middelen, omdat deze het polyestermateriaal kunnen beschadigen.

Het schepgedeelte van de draaier is 46,5 cm x 18 cm, het handvat 48,5 x 2,8 cm.

Je kunt de draaier gemakkelijk in de lade van je EARL 4-pits gasbarbecue of gewoon in je standaard keukenkastje opbergen.

Je kunt de draaier eenvoudig reinigen met wat afwasmiddel en warm water. Wanneer je hem niet gebruikt, hang je hem handig op aan het gaatje in het handvat of berg je hem op in bijvoorbeeld een keukenlade.

De afmeting van je pizza bord is: 37,4 x 33,5 x 2 cm. De diameter is 33 cm.

De pizzaspatel is een essentieel instrument voor het professioneel draaien van je pizza in de oven, zodat deze van alle kanten gelijkmatig gaart. Dit handige gereedschap is klein en soepel, ideaal voor het manoeuvreren van allerlei pizza’s. Voor de beste bakresultaten, gebruik de spatel in combinatie met een pizzaschep; ook een onmisbare tool voor de pizzaliefhebber.

Met de pizzaspatel plaats je jouw ongebakken pizza moeiteloos in de oven. Deze is specifiek ontworpen voor pizza's tot 28 cm in diameter, en is dus perfect voor je NERO of elke andere compacte pizzaoven.

Het bakgedeelte van de 11 inch schep is 43,5 cm x 29 cm, het handvatgedeelte is 28,5 x 2,8 cm.  

De schep van de 14 inch schep is 54,1 cm x 36,1 cm, het handvat 28,5 x 2,8 cm.  

Je kunt de 11 inch pizzaschep gemakkelijk opbergen in de lade van je Big EARL 4-pits gasbarbecue. De 14 inch schuiver kun je gedemonteerd opbergen in je standaard keukenkastje.   

Je schepmaak je schoonmetwatafwasmiddel en warm water. Als je hem nietgebruikt, hang je hem eenvoudigopdankzijhetgaatjeaanhetuiteinde van de handgreep, of je bewaart hem in de keukenla.

Ja, dat zijn ze! Voor nog flexibeler pizzabakken kun je bijvoorbeeld het schep-gedeelte van je schepkoppelenaanhet lange handvat van de pizzaspatel.

Idealiter leg je je kant-en-klare rauwe pizza op de met bloem of griesmeel bestrooide spatel. Hoewel topping op de spatel ook mogelijk is om doorweekt en vastplakken na verloop van tijd te voorkomen, raden we aan om de pizza van tevoren te beleggen zoals hierboven beschreven en vervolgens de schep te gebruiken om de pizza in de oven te plaatsen. 

Je kunt je rauwe pizza het beste op de nog koude spatel leggen. Als het bijvoorbeeld door meerdere bakprocessen achter elkaar is opgewarmd, bestaat het risico dat het deeg gaat plakken of verbranden. 

Je pizzaschep is een professioneel hulpmiddel om je rauwe pizza op te pakken en in de oven te leggen.  De 11" schep is ontworpen voor pizza's met een diameter tot 28 cm en is dus geschikt voor je NERO of andere kleine pizzaovens.

Met de 14" schep kun je pizza's met een diameter tot 34 cm oppakken en gebruiken voor grote pizzaovens.   

Voor het beste resultaat kun je hem ook optimaal combineren en aanvullen met de pizzaspatel. 

De pizzaspatel is een hulpmiddel om je pizza in de oven te draaien en zo aan alle kanten gelijkmatig te bakken. Hetdraaioppervlak is bijzonder klein en flexibel en daardoor geschikt voor het draaien van allerlei soorten pizza's.